{"title":"China","description":"\u003ch2\u003eChina Tees – die Wiege der Teekultur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChina ist das Ursprungsland des Tees und blickt auf eine mehrere tausend Jahre alte Teetradition zurück. Hier wurde Tee nicht nur entdeckt, sondern über Generationen hinweg kultiviert und zu einer eigenen Kunstform verfeinert. Viele der heute bekannten Teekategorien – von grün über weiß bis hin zu Oolong und Schwarztee – haben hier ihren Ursprung.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0319\/2550\/1997\/files\/China-Teegarten-2000px_600x600.jpg?v=1774944756\" alt=\"Ein chinesischer Teegarten mit akkurat angeordneten und zugeschnittenen Teebuschbahnen.\" style=\"margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eWas chinesische Tees so besonders macht, ist ihre Vielfalt und vor allem die Verarbeitungskunst, die hinter jeder Sorte steht. In oft kleinen Teegärten werden die Blätter sorgfältig von Hand gepflückt und mit großer Erfahrung weiterverarbeitet. Oxidation, Röstung und Trocknung sind fein aufeinander abgestimmt – nicht standardisiert, sondern geprägt von Wissen, Gespür und Tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Vergleich zu japanischen Tees, die häufig für ihre klare Frische und ausgeprägte Umami-Note geschätzt werden, zeigen sich chinesische Tees oft weicher, vielschichtiger und nuancenreicher. Ihr Charakter entwickelt sich mit jedem Aufguss und offenbart eine bemerkenswerte aromatische Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Spektrum reicht von zart-blumigen und leichten Noten bis hin zu warmen, nussigen oder dezent röstigen Nuancen. Ein Weißer Tee wie Pai Mu Tan wirkt fein und elegant, ein Gunpowder ist kräftig-herb, während Oolong-Tees mit ihrer Vielschichtigkeit faszinieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChina-Tees entfalten sich leise – und genau darin liegt ihre besondere Stärke. Jede Tasse erzählt von Handwerk, Erfahrung und einer Teekultur, die bis heute lebendig ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErfahren Sie mehr zur Geschichte und Herstellung chinesischer Tees im \u003ca href=\"https:\/\/haos-haas.shop\/blogs\/tee-mehr\/china-die-wiege-des-tees\" title=\"China - die Wiege des Tees\"\u003eBlog-Artikel \"China - die Wiege des Tees\"\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0319\/2550\/1997\/files\/China-Stimmung-2000px_600x600.jpg?v=1774943757\" alt=\"Tee wird aus einer traditionellen chinesischen Teekanne in Teecups gefüllt, die auf einem chinesischen Teetablett stehen.\" style=\"margin-top: 10px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"bio-special-golden-yunnan-50g-teeluxe","title":"BIO Special Golden Yunnan 50g „Teeluxe“","description":"Eine Rarität aus dem Südwesten Chinas, die nur im Frühjahr geerntet wird. Das große, fein gedrehte, tabakartige Blatt, mit einem sehr hohen Anteil goldener Blattknospen, entwickelt in der kupferfarbenen Tasse einen kräftigen, würzigmalzigen Geschmack, in Kombination mit dem typisch weich-erdigen Yunnan-Charakter.","brand":"Haas\u0026Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34926351155245,"sku":"550020","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0319\/2550\/1997\/files\/550020_a7aa264b-2303-429b-8bae-e20cad5141b6.jpg?v=1766501424"},{"product_id":"pu-erh-tuocha-100g","title":"Pu Erh 100g","description":"Berühmter Tee aus der Provinz Yunnan. Diese aufgrund seiner Blattfärbung auch \"Roter Tee\" genannte Spezialität erhält ihren unverwechselbaren Charakter durch einen speziellen Fermentationsprozess. Dunkelbraune Tasse, sanft-erdig, ","brand":"Haas\u0026Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34926352826413,"sku":"550029","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0319\/2550\/1997\/files\/550029_42a53874-8fba-4320-bae6-b051843e536f.jpg?v=1766395616"},{"product_id":"keemun-imperial-100g","title":"Keemun Imperial 100g","description":"Sehr milder und harmonischer Geschmack mit leichter Rauchnote. Besonders geeignet für den Abend, da der Teingehalt bei diesem Tee sehr gering ist.","brand":"Haas\u0026Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34926355742765,"sku":"550047","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0319\/2550\/1997\/files\/550047.jpg?v=1780917801"},{"product_id":"bio-wu-lu-nebeltee-100g","title":"BIO Wu Lu Nebeltee 100g","description":"\"Wu\" bedeutet in China \"Bergnebel\" und \"Lu\" steht für grüne Blattknospen. Wu Lu ist ein traditioneller reiner grüner Tee aus der Region am Berg Yantou, die im Süd-Osten Chinas in der Provinz Zhejiang liegt. Ein handgepflückter biologisch angebauter Grüntee mit langem, gestrecktem, dunkelgrünem Blatt. Der biologische Grüntee besticht darüber hinaus durch seinen süßlichen, hocharomatischen Geschmack.  ","brand":"Haas\u0026Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34926358790189,"sku":"550059","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0319\/2550\/1997\/files\/550059.jpg?v=1778507366"},{"product_id":"pai-mu-tan-50g","title":"Pai Mu Tan 50g","description":"Weißer Tee aus Fujian. Jadefarbene Blätter, vor allem Spitzen. Heller, kristallklarer Aufguss und rauchiges Aroma. Besonders als Nachmittagstee für den Sommer geeignet.","brand":"Haas\u0026Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35039026741293,"sku":"550044","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0319\/2550\/1997\/files\/550044_d15b834d-0baf-4c3b-8d23-109f8d145f1f.jpg?v=1778507350"},{"product_id":"bio-gunpowder-100g-1","title":"BIO Gunpowder 100g","description":"Herkömmlicher Gunpowder gehört in China zu den meistgetrunkenen Tees, die Bio-Qualität wird allerdings mehr exportiert, da der weltweite Bedarf dafür die Inlandsnachfrage deutlich übersteigt. Die ikonische Schrotkugelform des \"Bio Gunpowder\" entsteht durch mehrfaches Befeuchten während der kurzen Röstung, was den Trocknungsprozess verlangsamt und zu einem langsamen Kräuseln der Blätter führt. Die \"Schrotkügelchen\" dieses Grünteeklassikers entfalten sich im heißen Wasser zu offenen Blättern und ergeben eine kräftig-herbe Tasse mit hohem Koffeingehalt - perfekt als Alternative zu Kaffee und ideal für den mehrfachen Aufguss. ","brand":"Haas\u0026Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41258295066669,"sku":"550032","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0319\/2550\/1997\/files\/550032_bbf6ee90-ac81-4291-aab7-50906e489fb5.jpg?v=1776180830"},{"product_id":"bio-mao-feng-grun-100g-1","title":"BIO Mao Feng grün 100g","description":"Bio Grüntee. Beheimatet in der Provinz Zhejiang, wo Anfang April in Höhenlagen von 500 bis 600m geerntet wird. Das Anbaugebiet liegt nahe dem Berg „Jiu Long Shan“ (Berg der neun Drachen) gelegen. Aufgrund seiner „wilden“ Blattstruktur wird er auch als „Criss Cross“ kreuz und quer bezeichnet. Das dunkelgrüne, in sich gedrehte Sinensisblatt überrascht in der Tasse mit einem feinen Duft und einer Farbe, die an vollreife, leuchtende Zitronen erinnert. Zart und weich im Geschmack, dennoch sehr aromatisch.","brand":"Haas\u0026Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41465895649325,"sku":"550033","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0319\/2550\/1997\/files\/550033.jpg?v=1778507350"},{"product_id":"yunnan-white-dragon-gruntee-50g","title":"Yunnan White Dragon Grüntee 50g","description":"Dieser exquisite grüne Blatt-Tee stammt aus der bergigen Provinz Yunnan im Südwesten Chinas. Der weiße Flaum an den vielen Knospen und den Blattunterseiten lässt diesen schönen Tee eher silbrig-weiß als grün erscheinen. Die typisch großen Teeblätter sind leicht gedreht und gekräuselt. Der Aufguss ist fruchtig frisch, leicht und aromatisch mit einem zart-blumigen Charakter.    ","brand":"Haas\u0026Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41489635147821,"sku":"550057","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0319\/2550\/1997\/files\/550057_1095e339-5157-4fdc-9a70-c151ed49764b.jpg?v=1780917803"},{"product_id":"milky-oolong-teeluxe-100g","title":"Milky Oolong \"Teeluxe\" 100g","description":"Halbfermentierter Tee, aromatisiert mit Milch-Geschmack. Diese ungewöhnliche Spezialität aus der chinesischen Provinz Fujian erhält ihr spezielles Aroma durch eine aufwendige Produktionsmethode. Das grün ausgebaute Blatt wird in Handarbeit ungleichmäßig kugelig gerollt. Der hellgrüne Aufguss besticht durch sein cremig molliges, aber gleichzeitig frisches Aroma. ","brand":"Haas\u0026Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41508045127725,"sku":"550026","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0319\/2550\/1997\/files\/550026_8e481d8c-9f84-4cce-a598-ba5df4627e23.jpg?v=1769429162"},{"product_id":"lung-ching-70g","title":"Lung Ching Dragon Well 70g","description":"Der berühmte Drachenbrunnentee aus Hangzhou in der Nähe des West Lake. Eine Grünteelegende aus der Frühjahrsernte mit zart blumigem, vielschichtigem Aroma.","brand":"Haas\u0026Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41509796937773,"sku":"550051","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0319\/2550\/1997\/files\/550051_fa2d93a6-0394-4561-a618-f10af05a6444.jpg?v=1778507359"},{"product_id":"green-oolong-100g-china","title":"Green Oolong 100g (China)","description":"\u003cp\u003eEin leicht anfermentierter Oolong mit dem typisch blumigen Bouquet eines grünen Oolongs. Gießen Sie diesen Oolong - wie in der chinesischen Teezeremonie üblich - mehrmals auf und entdecken Sie bei jeder Tasse eine neue Facette des Tees.\u003c\/p\u003e","brand":"Haas\u0026Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48704902136134,"sku":"550065","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0319\/2550\/1997\/files\/550065.jpg?v=1765802395"},{"product_id":"guangxi-white-buds-50g","title":"Guangxi White Buds 50g","description":"Der Guangxi White Buds ist ein meisterhaft handgefertigter Weißer Tee aus China. Dieser Tee besteht fast ausschließlich aus langen, silbernen Blattknospen, die eine beeindruckende, fein hellgelbe Tassenfarbe hervorbringen. Sein sanfter, hocharomatischer und süßlicher Geschmack macht ihn zu einem herausragenden Tee-Erlebnis – ein absoluter Spitzentee.","brand":"Haas\u0026Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49134436057414,"sku":"550101","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0319\/2550\/1997\/files\/550101.jpg?v=1765802448"},{"product_id":"yin-xiang-gruntee-china-100g","title":"Yin Xiang Grüntee China 100g","description":"Der Name \"Yin Xiang\" bedeutet übersetzt \"Silberner Duft\" und verweist auf die zarten Aromen und den subtilen Charakter dieses besonderen Tees. Seine zitronengelbe Tassenfarbe verspricht einen erfrischenden Trinkgenuss mit einer eleganten Note und einem feinen, aromatisch-milden Geschmack.","brand":"Haas\u0026Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49632929382726,"sku":"550069","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0319\/2550\/1997\/files\/550069.jpg?v=1778507369"},{"product_id":"gruner-drache-100g","title":"Grüner Drache 100g","description":"Diese Teemischung aus den Grüntees Yin Xiang und Sweet Osmanthus sowie weißem Tee Silvery Needle und Ya Bao ist eine wahre Besonderheit. Der Tee ist äußerst mild und angenehm, mit blumiger Osmanthus-Note und einer klaren Tassenfarbe. Genießen Sie die harmonische Kombination dieser hochwertigen Teesorten für ein besonderes Tee-Erlebnis!","brand":"Haas\u0026Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49632929415494,"sku":"550103","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0319\/2550\/1997\/files\/550103_f3c9744c-efe2-4a31-bc50-3ebb82a62d7f.jpg?v=1778507373"},{"product_id":"ya-bao-wilde-teeknospen-50g-teeluxe","title":"Ya Bao Wilde Teeknospen 50g \"Teeluxe\"","description":"Teeknospen von wild wachsenden Teebüschen - eine besondere Art der Camellia sinensis. Ya Bao bedeutet übersetzt so viel wie „Knospen Schatz“ Diese außergewöhnliche Qualität von wild wachsenden Teebäumen wird in den Wintermonaten in den Weiten Yunnans gepflückt. Je nach Witterungsverhältnissen wechseln die Farbnuancen der reinen Blüten von crème-weißen zu leicht changierenden, moos-grünen Tönen. Die Herstellung ist recht puristisch: nach dem Pflücken werden die Blüten im Sonnenlicht getrocknet. Sie werden auch „white pu-erh“ genannt, da durch die lange Lagerung, so genanntes „aging“, weitere Reifegrade erreicht werden können. Lieblich, duftig, gekrönt durch einen Hauch herber, floraler Frische im Bouquet und am Gaumen. Ein hochinteressanter Tee mit einer weiß-gelben und klaren Tassenfarbe.       ","brand":"Haas\u0026Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323051249990,"sku":"550045","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0319\/2550\/1997\/files\/550045.jpg?v=1765802368"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0319\/2550\/1997\/collections\/denny-ryanto-naOfJ3DlfPM-unsplash.jpg?v=1743499495","url":"https:\/\/haos-haas.shop\/collections\/china.oembed","provider":"Haas\u0026Haas","version":"1.0","type":"link"}